新宿区食品衛生協会

新宿文化センター小ホールで、午後2時から

「身近な魚介類の寄生虫と寄生虫による食中毒」 について

東京都健康安全研究センター 寄生虫研究室の鈴木先生に

講演して頂きました。

また、㈱舟藤の貴志社長に実演をして頂きました。