第二回自治指導員講習会を牛込箪笥区民センター５階

コンドルにて、１４時から開催しました。

『最新の食品衛生事情』と題して、

東京都食品衛生協会　技術主幹　杉本　剛先生に

講話いただきました。

優良店舗並びに優良責任者表彰式が、午後２時から

京王プラザホテル　扇にて執り行われました。

その後、新年賀詞交歓会が、錦にて行われました。

１４時からハイジア４階で、

「のばそう！健康寿命　～防ごう！ロコモティブシンドローム」と題して、

東新宿保健センターの外園聡子先生をお招きして健康教室を開催しました。

運動器の機能を低下させないため、生活習慣づけを

しようと思いました。

牛込箪笥区民ホールで午後２時から、

「最新の食品衛生事情～食品衛生法改正とHACCP～」と題して

講習会を開催しました。

講師は前回に続き、平谷優子先生にお願いしました。

新宿西口を朝８時に出発、

バスのなかでは、新宿区保健所の田中先生の講義をきき、

今回は、豊洲市場を見学しました。

総勢５０名を２グループに分けて見学。

水産卸売場棟から青果棟へ広大な施設内を案内していただきました。

車いす程度のスピードだと思っていたターレーが、

高速で移動するものなのだと知りました。

衆議院議員　山田美樹先生にお願いして、国会議事堂を

見学させていただきました。

小学生のころとは違い？とても厳粛な気持ちで、見聞しました。

議員会館で食事のあと、迎賓館を訪れました。

午後２時から四谷区民ホールで、衛生大会を開催しました。

講師に食品衛生コンサルタントの平谷先生をお招きし、

「最新の食品衛生事情～食品衛生法改正とHACCP～」と題して

講習を行いました。

新宿あわわとあわわお姉さんが神宮球場に登場！！

食品衛生フェア2019を新宿西口イベントコーナーで

１４時から開催しました。

どれくらい手が汚れているのか《手のふきとり検査》

《衛生クイズとアンケート》

《輪投げ》

《手洗いチェック》

区長にもおこしいただきました。

梅雨明けの暑さ厳しい中、ご参加いただいた皆様

ありがとうございました。

午後２時から四谷区民ホールで、衛生大会を開催しました。

東京食品技術研究所　村上先生をお招きして、

「最新の食品衛生事情」と題して、食品衛生法の改正とHACCPの制度化について

講義いただきました。