23年度 ニュース
23年度 ニュース
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新宿消費生活センター分館で、
「乳製品をおいしく安全に食べて健康に！」をテーマに
雪印メグミルクの新原恵子先生をお迎えして開催しました。
新原先生は数少ない日本のチーズマイスターでいらっしゃいます。
チーズのお話をうかがったあと、８種類のチーズを堪能して
頂きました。
消費者の方からは
「用途にあわせて、チーズを食べることができる」
「チーズに紅茶（特にダージリン）というお話は新鮮！」
というお声を頂戴しました。
京王プラザホテル4階錦にて14時より
平成23年度優良店舗・責任者の表彰式を行いました。
今年は34店舗・34名の方が表彰されました。
写真は、謝辞を読む「新宿秀山」髙野真輔氏。
場所を5ＦコンコードＣに移動し、15時より130名の
ご参加をいただき、賀詞交換会を行いました。
余興には、まことさんとリリカさんに熱唱していただきました。
バスの中で、新宿区保健所の五十嵐先生から
「食品と放射能物質の話」を聞いたのち、
日清オイリオの磯子工場を見学しました。
敷地内をバスに乗って移動し、大豆を蒸すいい香りに
鼻をくすぐられました。
なじみの深い‘あぶら製品’に会員からの質問が
なかなかとぎれませんでした。
横須賀軍港めぐり出発前
江の島に宿泊しました。
翌日は、鎌倉小町通りを散策後、
崎陽軒横浜工場を見学。
オートメーション化もされていますが、
人の手で詰めている製品もあり、暖かさを感じました。
キューピー富士吉田工場を見学しました。
おかゆや業務用マヨネーズの製造過程を見学、
また、特許を取っているディペンパックの製造過程は
興味深く楽しい見学になりました。
その後、ホテルマウント富士での昼食会はきれいに
晴れ渡った空にそびえる富士を眺めることができました。
